【台北】台北林森北路日式料理推荐『小鹤日式料理』日本料理捷

时间:2020-05-22    热度:180

『小鹤日式料理』位于热闹林森北路上 俗称十条通的街道中,往来日本观光客频繁络绎不绝

迄今已开业二十年之久,口味道地的日本料理,这天中午时段来用餐,店内还有一群日本客人,可见口味真的很家乡味,店内目前除了MENU上的菜色能选择也推出无菜单料理及商业午餐能做选择,价格非常经济实惠。

入口处摆设非常日式风格

小鹤日式料理用餐空间分别有二层楼,入内用餐需先脱鞋,一楼座位大都以包厢为主使用木板隔着,还有吧檯几个座位,整间用餐氛围非常融洽

每一桌的桌上都简单摆放调味品及热茶供客人使用

MENU 

冷皿、沙拉、刺身、手卷、寿司、烧烤、扬物、麵饭、蒸煮炒、汤品

不酌收10%服务费

梅酒及可尔必思

梅酒喝起酸酸的味道不重口味还蛮顺口

未满18岁请勿饮酒

小鹤沙拉

第一次看到生菜沙拉上面还有糖丝点缀,视觉真的一大享受

生菜沙拉是使用和风酱汁,口感清爽非常适合夏天品嚐

上品综合刺身内含:(甜虾、鲔鱼、旗鱼、鲑鱼、干贝、鲑鱼卵)

上鹤的刺身竟然是使用冰块容器装盛,看起来格外有质感

生鱼片吃起来都相当鲜甜,尤其是干贝及鲑鱼沾点芥末吃起来超美味~

山药麵线

山药切成细丝吃起来非常滑溜,健康又养生

盐烤松阪猪

烤松阪猪表面烤成金黄色泽,口感脆口多汁,沾点主厨特调酱汁口感更丰富

炙烧比目鱼

有看到炙烧比目鱼盘底下的油脂吗?炙烧比目鱼吃起来入口即化,油脂丰厚,超美味啦!

胡麻豆腐

胡麻豆腐里面还有包虾仁,口感吃起来是属于扎实,跟之前茜吃过客家花生豆腐很类似

炸虾天妇罗

内含二只虾子及芋头、地瓜、青椒、茄子、香菇,虾虾外层薄衣香酥脆,内层虾肉Q弹,不油不腻好吃耶!

毛毛虫寿司

花寿司上面舖上炙烧过的鲑鱼,花寿司与鲑鱼加上美乃滋层次感丰富又有饱足感~推

蒜头蛤蛎汤

蒜头蛤蛎汤是一道暖身又顾胃的一道汤品~鲜

小鹤日式料理

地址:台北市中山区林森北路159巷38号1楼

电话:02-2563-7808

营业时间:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 上午12:00

官网脸书:点我

本篇与朋友体验

日式口感小鹤鲑鱼寿司林森北路口味豆腐座位台北旅游景点